Ποιοι είμαστε

BrisketBro
Slow Smoked Real Meat

Το BrisketBro γεννήθηκε από ανθρώπους που λατρεύουν το καλό, σιγοψημένο, σιγοκαπνισμένο barbeque κρέας του Τέξας.

Το κεντρικό concept του BrisketBro πηγάζει από μια μυστική συνταγή brisket Black Angus. Ψημένο αργά επί 12 – 14 ώρες με ειδικές τεχνικές πραγματικού καπνίσματος, το αυθεντικό μοσχάρι «Brisket» από τις ΗΠΑ είναι ένας από τους πρωταγωνιστές του μενού μας.

Επιλεγμένα κρέατα από μοσχάρι, χοιρινό, χοιρινά παϊδάκια και κοτόπουλο που καπνίζονται αργά και στη συνέχεια ψήνονται σιγά σιγά επί ώρες, «παντρεύονται» με δικές μας σως και συνδυάζονται με αφράτα brioche και baobuns, σπιτικές σαλάτες και πατάτες γαλλικής κοπής.

Το BrisketBro προσφέρει αυτό που υπόσχεται: αξέχαστες στιγμές γευστικής απόλαυσης και μια ευχαρίστηση που διαρκεί.

Σήμερα, μπορείτε να απολαύσετε τα Brisketbro στα ομώνυμα εστιατόρια τη Νέα Σμύρνη και τη Κολωνάκι και στο Περιστέρι και τη Γλυφάδα.

Η εμπειρία στα εστιατόριά μας περιλαμβάνει μια σειρά από εκλεκτά πιάτα, ορεκτικά και επιδόρπια καθώς και γνήσιες εκλεκτές καπνιστές μπύρες και κρασιά.

Rated 4.9 of 5

Τι λένε οι πελάτες για εμάς